22 août 2006

Tourte aux poireaux

C'est dans toutes les recettes de ma soeur que j'avais trouvé celle-ci. Je n'avais jamais fait de tourte et donc ça me tentait bien d'essayer. Du coup je me suis lancée. Elle était très bonne. Par contre ça avait un peu "foutu l'camp" dans mon four pendant la cuisson donc il faut peut être penser à prévoir un moule plus haut. De plus, cette tourte se congèle très bien, ce qui est très pratique quand on a peu de temps le midi. Hop au micro-onde et c'est prêt... Pâte brisée: - 250g de farine- 150g de beurre + 20g pour le moule- 1 c... [Lire la suite]
Posté par anouchkaramel à 07:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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