13 septembre 2006

Lasagnes de courgettes-tomates non végétariennes

Les voici enfin ces lasagnes. J'avais prévu de les faire depuis quelques jours, avec une partie de la pulpe de courgettes et de tomates après avoir fait les tomates farcies, mais j'ai pris du retard dans mon programme. Je rajoute à ces courgettes et tomates un peu de viande de boeuf hachée, du fromage de chèvre et le tour est joué. Pâte à lasagne:- 130g de farine + farine pour la pâte et le laminoir- 1 oeuf + 1 jaune Mélanger la farine et les oeufs. Former une boule et laisser reposer 1h. Garniture:- 2 courgettes + la pulpe... [Lire la suite]
Posté par anouchkaramel à 07:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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