16 août 2007

Madeleines vanillées

Hier, j'ai eu une envie soudaine de petits gâteaux. J'avais envie de changer des muffins donc j'ai été vers les madeleines. Simple, rapide.. et efficace! Madeleines (pour 22 madeleines)- 115g de farine- 80g de sucre- 50g de beurre (toujours salé chez moi; et fondu)- 2 oeufs- extrait de vanille en poudre Préchauffer le four à 180°C. Mélanger tous les ingrédients. Mettre de la pâte dans les alvéoles à madeleines (au 3/4 en gros). Mettre dans le four et augmenter à 210°C. Bien surveiller la cuisson pour qu'elles ne soient pas... [Lire la suite]
Posté par anouchkaramel à 11:22 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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