Envie subite de crêpes + Besoin d'occupation = Utilisation de la cuisine malgré les cartons

Il a d'abord fallu trouver la poêle... Ce qui n'a pas été une mince affaire.

(Quand tous les placards seront installés et les ustensiles rangés ce sera le bonheur.)

 

Bien évidemment, recette Marabout.
(moi j'ai fait avec les proportions pour 1 oeuf histoire de pas être submergée)

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- 250g de farine
- 25g de sucre
- sel
- 50 g de beurre
- 50 cl de lait
- 3 œufs

Mélanger la farine, le sucre et le sel. Faire un puits au centre.

Battre les œufs puis ajouter le lait. Ajouter le mélange au mélange farine-sucre-sel.

Bien mélanger puis ajouter le beurre fondu.

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A déguster avec un caramel au beurre salé (râté!) ;)

Verdict: Les crêpes sont très peu sucrées. Du coup mieux vaut les manger avec un petit quelque chose. (Ça compense.) Elles sont quand même plutôt bonnes mais je crois que ma préférence va tout de même aux crêpes à la bière (impossible de retrouver la recette. Je pense qu'elle attend sagement au fond d'un des cartons).


Bon, et puis histoire de montrer que sisi je cuisine, voici des petites choses à grignoter (que du sucré, j'ai oublié de prendre la tarte et la pizza en photo...):

Chocolat Crinkles version "vrais ingrédients" (c.f recette ici):

 

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Des chouquettes, recette version Dorian (clic):

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