28 novembre 2018

Linzer torte

Ayant un pot de confiture de fruits rouges mais n'en étant pas grande consommatrice, j'ai décidé de l'utiliser pour faire une linzer torte. J'ai trouvé la recette ici, sur mesdouceurs.   Je vous copie/colle la recette: Linzer torte Ingrédients : 250 gr de noisettes en poudre ( oui je suis gourmande ! ) 200 gr de farine 200 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 grosse cac de cannelle en poudre 1 cac de clou de girofle en poudre 250 gr de beurre mou 1 oeuf 300 à 400gr de confiture de framboises ou fruits... [Lire la suite]
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25 novembre 2018

Charlotte au chocolat blanc et framboises

Pour un anniversaire, j'avais décidé de faire une charlotte aux framboises et biscuits de Reims. J'ai trouvé la recette ici, sur amandinecooking. Je vous copie/colle la recette: Ingrédients : (pour un moule de 20cm) un paquet de biscuits roses de Reims (ou boudoirs) 220g de chocolat blanc à pâtisser 35cl de crème liquide entière 400g de framboises (100g pour le coulis et 300g pour le dressage) 30g de sucre en poudre - pour le sirop : 5cl d'eau 50g de... [Lire la suite]
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