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anouchkaramel
16 juin 2007

Muffins aux canneberges ou au chocolat

Muffins aux canneberges ou au chocolat
Depuis le temps que j'en voyais... J'ai enfin craqué. J'ai acheté des petites caissettes en papier pour faire des muffins. Bon, OK, j'avoue, je n'ai pas de moules pour muffins mais par contre j'ai ce qu'il faut pour des briochettes. Ça fera des muffins...
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22 mai 2007

En attendant demain, petites crèmes au chocolat

En attendant demain, petites crèmes au chocolat
Besoin de détente. Remède: cuisiner, patouiller, mélanger... Du coup, j'ai piqué les crèmes de Mamina. Pause détente efficace, ça je vous le dis! J'ai juste remplacé le chocolat blanc par du chocolat noir. Je recopie sa recette, que je vous conseille...
9 mai 2007

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes
Voici donc rapidement ma tarte aux pommes. En fait elle est toute simple sauf que: - la pâte contient des épices à pain d'épice et un trait de crème liquide. (J'ai fait au pif donc je n'ai pas de proportion): J'ai mis le beurre dans le bol de mon robot...
5 mai 2007

Tartare de fraises au basilic

Tartare de fraises au basilic
Ça y est, un peu de repos (mérité! ;)). J'en profite pour vous mettre de nouvelles recettes. Je continue sur la lignée des fruits avec à nouveau des fraises. C'est tiré de Tartares et carpaccio, aux éditions Marabout. Tartare de fraises au basilic: (pour...
20 avril 2007

Sachertorte

Sachertorte
Vous vous souvenez surement du KKVKVK Sachertorte. A l'époque je n'avais pas participé mais j'avais suivi ça de près. De si près que je m'y étais mise juste pour moi (na!). J'avais pris la recette de Céline, du Palais des Délices. J'avais juste mis des...
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15 avril 2007

mousse au citron légère légère légère

mousse au citron légère légère légère
J'ai eu une envie subite de mousse au citron. Pas si subite en fait puisque pendant les vacances j'avais déjà réclamé une tarte au citron. Bref. Quand je stresse, je cuisine pour me détendre. Pour répondre à mon envie ET à mon stress, voici une mousse...
31 mars 2007

Gâteau éponge aux pomme et poires

Gâteau éponge aux pomme et poires
Plus petite, avec le gâteau au yaourt et le moelleux (il faudrait bien que j'en refasse un sans grumeaux d'ailleurs!), c'était LE gâteau récurrent. J'ai donc eu envie de le refaire en ajoutant juste des poires et une pomme et je n'ai pas regretté. Gâteau...
16 mars 2007

Gaufres simplissimes et bonnissimes

Gaufres simplissimes et bonnissimes
Aujourd'hui, je n'ai pas cours. Ça fait du bien de pouvoir se poser un peu. Quoique finalement, j'ai pas arrêté de la journée. Toujours est-il qu'à 15h45, j'ai eu une envie de gaufres terrible. J'ai sauté sur le Marabout "Brunch pour les matins plaisir"...
11 mars 2007

Muffins au citron vert testés et ... mangés!

Muffins au citron vert testés et ... mangés!
En ce moment, c'est révisions à gogo. Je ne me plains pas, au contraire!!! J'adore!! (sisi je vous assure!) Mais il y a l'enjeu caché derrière qui est un poil stressant quand même. Du coup je passe entre autre mon temps le nez dans la map: pas celle qui...
4 mars 2007

Pain viennois perdu?

Pain viennois perdu?
Cette semaine, j'avais refait un pain viennois pour mes petits dèj. Puisqu'il m'en restait et qu'il commençait à rassir, j'en ai fait du pain perdu.... Pain viennois perdu: - 3 tranches de pain viennois - lait- oeufs battus (1 ou 2)- sucre roux Ôter la...
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