Voici la deuxième verrine de notre apéro dînatoire. Très bonne et aussi très simple à réaliser. Caviar d'aubergine, ricotta et coppa: - 2 belles aubergines- 2 oignons- 5 gousses d'ail- 1 branches de thym- 1 c à c de concentré de tomates- un petit verre...