13 août 2006

Brownies au chocolat au lait et noix de macadamia

Hier, on a été acheter des épices. Je m'étais dit que je ne craquerais pas... C'est comme ça que je suis quand même sortie du magasin avec un sac. Petit le sac. Mais tout d'même... J'aurais pas dû... Mais là je n'ai pas pu résister. J'ai acheté entre autre des noix de macadamia. Pendant le retour je me demandais bien ce que je pourrais faire avec. Puis mon choix s'est arreté sur un brownie au chocolat super bon de Trish Deseine. Comme on avait acheté du chocolat au lait pour gâteaux en prévision, je l'ai utilisé. Le résultat était... [Lire la suite]
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03 août 2006

Cake tigré au chocolat

Bon, histoire d'étoffer un peu... voici un cake marbré super bon, d'après Quiches, cakes & compagnie des éditions Marabout (oui, encore!). - 180g de farine (avec poudre levante)- 3 oeufs- 170g de sucre glace- 2 c à s de lait- 150g de beurre- 2 c à s de cacao- 75g de chocolat noir rapé- gousses de vanille en poudre sucréesPréchauffer le four à 180°C. Fouetter le sucre et les oeufs. Quand le mélange double de volume et devient mousseux, incorporer peu à peu la farine et le beurre fondu. Diviser la pâte en deux parties égales. ... [Lire la suite]
Posté par anouchkaramel à 18:33 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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