16 août 2006

Salade de riz façon salade grecque

Je voulais pour ce midi une salade vite faite. J'avais déjà fait celle ci il y a quelques semaines et je l'avais trouvé très bonne. Elle fait partie de Salade de riz aux éditions Marabout. - 120g de riz long grain- 10 feuilles de menthe- 1 concombre- 1 oignon rouge- 1 bocal de feta marinée en cubes- 4 tomates bien mures- 2 yaourts brassés nature- 2 c à s de vinaigre de riz Faire chauffer une grande casserole d'eau salée. Lorsque l'eau bout, plonger le riz dans la casserole, remuer et le laisser cuire le temps indiqué sur le... [Lire la suite]
Posté par anouchkaramel à 14:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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