11 juillet 2008

Pain bis spirale olive & gruyère: la recette

Je prends enfin le temps de mettre la recette du pain (tout bio tout bon). Bon du coup je peux dire qu'il est meilleur un peu tiéde (là c'est carrément mortel). Froid, je trouve qu'il manque légèrement de sel. Mais à mon avis ça peut être super bon avec un peu de fromage à tartiner ou de fromage frais dessus. Je vais tester ça! Le pain bis: (Du bon pain, Cathy Ytak, Marabout) - 270 ml d'eau (selon votre MAP)- 1 c à s d'huile d'olive- 1 c à c de jus de citron- 450g de farine bise T80 (j'ai mis de la T110)- 2.5 c à c de... [Lire la suite]
Posté par anouchkaramel à 16:24 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : ,

07 août 2007

Pain à la semoule de blé dur

Ça faisait longtemps que je n'avais pas posté de recette de pain alors voilà, aujourd'hui ce sera pain à la semoule. En fait ça faisait un bail que je n'avais pas fait de pain. Faut dire que le temps passe vite et que j'ai eu pas mal de choses à faire. En plus j'avais mis la MAP un peu de côté car sa place avait été prise par un écran de PC: celui qui m'agaçait il y a peu... mais bon ça y est il est parti chez mes parents! J'ai donc remis la MAP... 'Fin pas longtemps puisque j'ai joué à nouveau au tetris dans mon garage et j'ai tout... [Lire la suite]
Posté par anouchkaramel à 14:49 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : ,