22 mars 2007

Rouleaux de printemps crevettes-pommes

Encore une journée de stage géniale, mais bien fatigante. Heureusement, j'avais prévu le coup hier en préparant à l'avance des rouleaux de printemps. Comme ça, j'ai pu m'affaler et manger sans avoir à faire quoi que ce soit... Rouleaux de printemps crevettes-pommes:- crevettes cuites et décortiquées- pommes- jeunes pousses de salade- galettes de riz Éplucher la pomme, la couper en quatre et en faire de fines lamelles. Préparer les galettes de riz une à une. Disposer de la salade, puis des lamelles de pommes et enfin des... [Lire la suite]
Posté par anouchkaramel à 20:28 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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