27 avril 2011

Sorbet à la fraise maison

Beau temps et vacances, l'idéal pour avoir envie de cuisiner. En fait, depuis mon déménagement, je cuisine beaucoup mais je ne prends pas le temps de tout prendre en photo et de mettre ici les recettes. Je vais essayer d'y remédier. Bref, cette fois ça a été sorbet fraise. C'est un classique dans la famille, et depuis des lustres! Mais le problème c'est qu'après le passage au congel il devient dur comme du bois. Donc quelques tests s'annoncent pour essayer de l'améliorer. Par contre, rien à dire niveau goût. Il est juste MORTEL! ... [Lire la suite]
Posté par anouchkaramel à 12:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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