25 mars 2007
Rillettes de colin à la moutarde
Après les rillettes de lapin, voici une recette largement inspirée de Terrines, aux éditions Marabout. Au départ, quand j'ai vu l'appel de Cathy pour des recettes de rillettes, je me suis dit que je n'aurai jamais le temps de tenter quelque chose et encore...