Je me suis inspirée d'une recette du Marabout Lasagnes où des boulettes étaient utilisées pour les lasagnes. J'en avais envie depuis déjà quelques temps mais, voulant faire moi même la pâte à lasagne, il me fallait un peu de temps devant moi... Lasagnes...

J'avais de la farce en attente pour faire des tomates farcies, mais finalement j'ai changé d'avis. J'ai fait un petit plat à la va vite mais bon et bien parfumé. - chair/farce assaisonnée (sel, poivre, persil...)- chapelure plus ou moins fine (cracottes...