Il y a quelques temps, je vous présentais mes rillettes de lapin. Cette fois, je les ai gouté! Verdict: A tomber par terre! Super bon. Faites bien attention toutefois aux petits os pour qu'il n'en reste pas (c'est pas très agréable ;) ). J'ai testé en...

Après la terrine de canard, voici les rillettes de lapin. Ça nous a pris d'un coup de vouloir les faire. Sitôt dit sitôt fait, on a couru chez le boucher. Un beau lapin plus tard, et quelques heures passées, on avait 5 bocaux de rillettes. Voici la marche...