anouchkaramel

1 décembre 2006

naans revisités

Il y a quelques mois, j'avais testé la recette de cheese naans de Manue et je les avais trouvé super bon. C'est vraiment sympa et facile à faire en plus. Hier, n'ayant pas trop de courage, j'en ai fais. Comme je n'avais pas de vache qui rit, j'ai fait...

Posté par anouchkaramel à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, jambon, naans

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19 novembre 2006

Risotto aux deux légumes

Autant j'ai été productive la semaine dernière (grâce à un emploi du temps allégé), autant depuis 3 jours je le suis beaucoup moins. Ça risque d'être aussi le cas cette semaine car je pars en stage d'observation... Ceci dit, hier j'ai quand même pu préparer...

Posté par anouchkaramel à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, poulet, poivron, risotto

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14 novembre 2006

Rillettes de lapin

Il y a quelques temps, je vous présentais mes rillettes de lapin. Cette fois, je les ai gouté! Verdict: A tomber par terre! Super bon. Faites bien attention toutefois aux petits os pour qu'il n'en reste pas (c'est pas très agréable ;) ). J'ai testé en...

Posté par anouchkaramel à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lapin

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12 novembre 2006

Gateau roulé à l'abricot

Tout à commencé par ça: le biscuit roulé groseille chocolat de Manue. En fait, non. Tout a commencé par ma soeur, celle aux desserts très simples (hiarkhiark) qui m'offre la collection des Marabout Petits plats. C'est comme ça qu'un jour, en regardant...

Posté par anouchkaramel à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, gâteau roulé

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11 novembre 2006

Poulet à la sauce moutarde citronnée

Ayant acheté le livre Recettes au micro-ondes, aux éditions Marabout, je me devais de le tester. J'ai choisi la première recette des plats principaux, qui ne nécessitait que des ingrédients que j'avais et faciles à trouver. Poulet à la sauce moutarde...

Posté par anouchkaramel à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, poulet, moutarde

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9 novembre 2006

Risotto à la volaille

Ça y est, je reprends le rythme de me préparer des petits plats pour le midi pendant la semaine. Je me prépare des portions qu'il ne me reste plus qu'à réchauffer. C'est bien plus rapide que de cuisiner sur l'instant. Comme le midi je n'ai pas trop de...

Posté par anouchkaramel à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: risotto, dinde, raisins secs

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8 novembre 2006

Soupe pour automne frisquet

Je ne vous apprend rien: il fait super froid!!! Même moi qui ne court pas après les soupes je m'y suis mise!! C'est dire! En voici une simple mais très bonne. Soupe de pois cassés: - 4 palets d'épinard ou d'oseille congelé- 1/3 de boites de pois cassés-...

Posté par anouchkaramel à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pois cassés

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6 novembre 2006

Hachis chorizo

J'avais fait cette recette, d'après mon Marabout Hachis, il y a déjà pas mal de temps et j'avais beaucoup aimé. J'ai donc décidé de le refaire. Par contre, j'ai légèrement modifié les proportions de purée parce que ça arrache vraiment cette recette et...

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Tags: chorizo, pommes de terre, hachis

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5 novembre 2006

Mini gateaux pour four tout beau

Mon four, mon mignon petit four vert, m'a laché... Il donnait quelques signes de faiblesse mais je ne croyais pas sa fin arrivée. Hé ben si! Après 4 ans et 1/2 de bons et loyaux services il m'a abandonné à mon triste sort. J'ai eu beau faire des incantations...

Posté par anouchkaramel à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, yaourt, maltesers

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4 novembre 2006

rillettes de lapin

Après la terrine de canard, voici les rillettes de lapin. Ça nous a pris d'un coup de vouloir les faire. Sitôt dit sitôt fait, on a couru chez le boucher. Un beau lapin plus tard, et quelques heures passées, on avait 5 bocaux de rillettes. Voici la marche...

Posté par anouchkaramel à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lapin

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